Archiv Kundenbriefe
So lautet der Titel eines Artikels aus der NZZ vom 1. November 2023. Diesen übergab uns ein Kunde beim Fleisch abholen im Dezember, zusammen mit einem «Dankeschön» für unser feines und regelmässiges Angebot! Auch in mehreren Festtagskarten und Neujahrswünschen wurde…
Mehr lesenPilzwiderstandsfähige Reben (PIWIs) sind entstanden aus Kreuzungen, die besser mit Pilzkrankheiten klarkommen als traditionelle Sorten. Letztere können dadurch komplett vernichtet werden – ausser man benutzt grössere Mengen an Pestizid. PIWIs sind also eine ökologische Alternative im Weinbau, doch in der…
Mehr lesenGrüezi metenand! Momentan werden auf dem Hof Kasteln bereits die letzten Weintrauben und das Mostobst geerntet. Die Wechselhaften Witterungsbedingungen mit mehreren Hitzephasen haben die Pflanzen teils an die Grenzen gebracht und wieder zu einer frühen Ernte geführt. Auch für die…
Mehr lesenEs ist wieder so weit: am 19. und 20. August findet in Oberflachs das traditionelle Räbfescht statt. Unter dem Motto «Wein trifft Kunst» präsentieren lokale Weinbaubetriebe und Kunstschaffende ihre Werke! Jene der Kunstschaffenden findet man in 3 Galerien und auf…
Mehr lesenWünschen Sie sich manchmal freie Sicht aufs Mittelmeer? Sie werden es kaum glauben, hierfür müssen Sie gar nicht weit reisen. Es reicht, wenn Sie bei uns im Kuhstall vorbeikommen. In meiner Kindheit hatte ich das Glück, die Herbstferien des Öfteren…
Mehr lesenHalten Sie die Heugabel links oder rechts? Ich wusste es nie. Klar, ich bin ja neu auf dem Hof, so ging es meist nicht um die Heugabel sondern um den Besen oder den Hockeyschläger. Immer mal wieder so und anders…
Mehr lesenLiebe Kundinnen und Kunden Der erste Monat dieses Jahres ist bereits Geschichte, die Zeit läuft und läuft! Und dabei gewöhnen wir uns nebenbei zunehmend an die täglichen, meist unerfreulichen Schlagzeilen zum aktuellen Weltgeschehen. Immer häufiger ertappe ich mich beim «abschalten»,…
Mehr lesenLiebe Kundinnen und Kunden Wie einige von euch erfahren haben, gab es auf Kasteln einen Personalwechsel. Ende Sommer sind Samuel und Tabea mit Alva an neue Wirkungsorte weitergezogen. Wir sind sehr glücklich, dass Familie Heeb seit Oktober auf Kasteln lebt…
Mehr lesen(Dieser Satz steht auf einem geschenkten Buchzeichen) Lesen Sie gerne? Das Lesen ist für mich Luxus pur: wenn ich Zeit finde und dazu genug Energie aufbringen kann, lese ich sehr gerne ein Buch. Ich habe mich für einen e-reader entschieden…
Mehr lesenDer Knecht
Kurzgeschichte von Franz Hohler Als es an einem schönen Sommerabend bei Melchior Zinsli, einem Bergbauern im Safiental, nach dem Eindunkeln noch an die Türe pochte, war er überrascht. Sein Heimwesen war sehr abgelegen und es war selten, dass um diese…
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