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Archiv Kundenbriefe

Kasteln ahoj!

Von Hof Kasteln | 07 Nov 2022

Liebe Kundinnen und Kunden Wie einige von euch erfahren haben, gab es auf Kasteln einen Personalwechsel. Ende Sommer sind Samuel und Tabea mit Alva an neue Wirkungsorte weitergezogen. Wir sind sehr glücklich, dass Familie Heeb seit Oktober auf Kasteln lebt…

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Das Trauben lesen ist für heute erledigt…

Von Hof Kasteln | 27 Sep 2022

(Dieser Satz steht auf einem geschenkten Buchzeichen) Lesen Sie gerne? Das Lesen ist für mich Luxus pur: wenn ich Zeit finde und dazu genug Energie aufbringen kann, lese ich sehr gerne ein Buch. Ich habe mich für einen e-reader entschieden…

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Der Knecht

Von Hof Kasteln | 26 Jul 2022

Kurzgeschichte von Franz Hohler Als es an einem schönen Sommerabend bei Melchior Zinsli, einem Bergbauern im Safiental, nach dem Eindunkeln noch an die Türe pochte, war er überrascht. Sein Heimwesen war sehr abgelegen und es war selten, dass um diese…

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HappyLess

Von Hof Kasteln | 23 Mai 2022

So heisst die mobile Ausstellung zu Suffizienz, Genügsamkeit und Glück, die vom 28. Juni bis 10 Juli in Schinznach halt machen wird. «Zum 10-jährigen Jubiläum des Jurapark Aargau tourt der Ausstellungs-container durch den Park. Interaktiv gestaltete Stationen laden ein zur…

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Seit 20 Jahren auf dem Hof Kasteln!

Von Hof Kasteln | 29 Mrz 2022

Liebe Kundinnen und Kunden, liebe Freundinnen und Freunde Am 1. April 2002 durften wir die Pacht auf dem Hof Kasteln antreten. Nach ein paar Jahren in der Ostschweiz, einer kurzen Auslandreise und einem Zwischenstopp im Hause von Bruno’s Eltern war…

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Die Geschichte einer Gräfin, die sehr, sehr alt wurde, weil sie eine Geniesserin par Excellence war.

Von Hof Kasteln | 31 Jan 2022

Sie verliess nie das Haus, ohne zuvor eine Handvoll Bohnen einzustecken. Sie tat dies nicht etwa, um die Bohnen zu kauen, schon gar nicht, um sie irgendwo einzupflanzen. Nein, sie nahm sie mit, um so die schönen Momente des Tages…

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Chill out!

Von Hof Kasteln | 12 Nov 2021

Nein, ich versuche nicht, mit einem coolen Jugendbegriff Eindruck zu schinden. Das Jugendwort 2021 heisst ja sowieso «cringe» (für peinlich/fremdschämen) und hat sich gegen «sus» und «sheesh» durchgesetzt. Vermutlich ist «chillen» längst wieder out und somit für uns ältere Generationen…

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News von den Mutterkühen

Von Hof Kasteln | 28 Sep 2021

Eines schönen Montagmorgens im Mai, auf dem alltäglichen Weidebesuch, traf ich eine aufgeregte, laut muhende und zappelnde Herde an – ein besonderer Moment. Sie standen alle in einem Kreis. Beim näher treten sah ich dann den Mittelpunkt; am Fusse des…

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Nach dem Unwetter ist vor dem Unwetter…

Von Hof Kasteln | 26 Jul 2021

Am Mittwoch, 23. Juni traf uns ein schweres Gewitter mit Hagel. Es kam so viel Wasser auf einmal, dass Steine und Geröll die Bachröhre unterhalb des neu geöffneten Bachabschnittes beim Mutterkuhstall verstopfte. Das ganze Wasser kam auf der Strasse hinunter,…

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Neues aus dem Hof-Garten

Von Hof Kasteln | 31 Mai 2021

Wie ihr auf dem Bild seht, blühen bei uns gerade die wunderschönen Puffbohnen. Ich habe sie im Februar bereits gesät, mit Vlies zugedeckt, mit Alva hunderte kleine Schnecken eingesammelt (welche übrigens genüsslich von den Hühnern weggesnackt wurden), einige Male gehackt…

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