Kundenbriefe
News von den Mutterkühen
Eines schönen Montagmorgens im Mai, auf dem alltäglichen Weidebesuch, traf ich eine aufgeregte, laut muhende und zappelnde Herde an – ein besonderer Moment. Sie standen alle in einem Kreis. Beim näher treten sah ich dann den Mittelpunkt; am Fusse des grossen Nussbaums lag ein kleines Rehkitz! Es war leicht eingeschüchtert, doch kurz darauf, nachdem ich…
WeiterlesenNach dem Unwetter ist vor dem Unwetter…
Am Mittwoch, 23. Juni traf uns ein schweres Gewitter mit Hagel. Es kam so viel Wasser auf einmal, dass Steine und Geröll die Bachröhre unterhalb des neu geöffneten Bachabschnittes beim Mutterkuhstall verstopfte. Das ganze Wasser kam auf der Strasse hinunter, lief bei uns über den Innenhof, durch das Tenn, die beiden Keller, den alten Stall……
WeiterlesenNeues aus dem Hof-Garten
Wie ihr auf dem Bild seht, blühen bei uns gerade die wunderschönen Puffbohnen. Ich habe sie im Februar bereits gesät, mit Vlies zugedeckt, mit Alva hunderte kleine Schnecken eingesammelt (welche übrigens genüsslich von den Hühnern weggesnackt wurden), einige Male gehackt und gejätet und vor ein paar Wochen mit Heu aus dem Garten gemulcht. Im Juni…
WeiterlesenJuhuiii, seit Mitte März erscheint unsere Webseite im neuen Kleid!
Noah: Neu ist vor allem die Optik, es wird mit deutlich mehr Bildern und grösseren Texten gearbeitet. Aber auch die Bestellfunktion wurde angepasst. Denn mit dem neuen System ist das Verwalten von Produkten einfacher geworden. Jetzt ist es möglich, die Produkte nach Kategorien zu suchen und man muss nicht bei jeder Bestellung wieder seine Daten…
WeiterlesenFürs neue Jahr wünschen wir Euch von ganzem Herzen viel Freude, gute Gesundheit und vorallem – richtig viel «Schwein»!
Im November sind wir, Samuel und Tabea mit unserer 1,5 Jahre jungen Tochter Alva, Hund Loui und Kater Pepe hier auf «Chaschtele» sehr herzlich empfangen worden. Samuel ist passionierter Landwirt mit vielseitiger Erfahrung und freut sich darauf, die Verantwortung für die Mutterkuhherde mit zu übernehmen. Tabea ist leidenschaftliche Stauden- und Gemüsegärtnerin und wird sich hauptsächlich…
WeiterlesenEine Hofgeschichte
Liebe Kundschaft. Es war an einem schönen warmen Frühsommertag als ich meinen Kirschenpflückkorb um meine breite Hüfte schnallte und mich auf den Weg zum Kastelen Hof machte. Dort standen oberhalb des neuen Stalls einige Kirschbäume prallvoll mit dunkelroten Früchten, von denen ich einige Kistchen voll für meine Kirschenkonfitüre mit Kirsch pflücken durfte. Mmmmmh lecker!!! Auf…
WeiterlesenMehr (guten) Mist braucht das Land!
Es sind bewegte und bewegende Zeiten. Viele Leute im In- und Ausland handeln erfreulich engagiert, bedacht und positiv. Andere profilieren sich eher berechnend als Profiteure, Stänkerer oder Panikmacher und produzieren…
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